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虾酱炒通菜
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腐乳或者虾酱炒的通菜,都是别有一番滋味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
通菜
1把
辅料
水
适量
蒜
3瓣
调料
虾酱
1勺
鸡精
半匙
虾酱炒通菜的做法步骤
1.
通菜洗净,备用。
2.
虾酱,加水化开。
3.
锅烧热,加拍碎的蒜瓣。
4.
通菜倒入锅中翻炒。
5.
通菜炒软后,加入虾酱。
6.
虾酱翻炒均匀后加入少许鸡精。
7.
翻炒均匀出锅。
小窍门&温馨提示
虾酱有咸味跟鲜味,所以我一般不再加盐,如果口味重的,可以再加点盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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