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干贝粥
行不改名
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简单
煲
咸鲜
三小时
食材明细
主料
干贝
一小把
大米
半杯
辅料
胡萝卜
半根
黑木耳
八朵
配料
料酒
适量
盐
适量
香油
适量
水
适量
生姜
适量
干贝粥的做法步骤
1.
食材准备:大米半杯,干贝一小把泡发,胡萝卜半根,生姜两片,木耳八朵(忘了放黑木耳的照片,一会上)。
2.
胡萝卜去皮洗净切丁。
3.
木耳泡发洗净切丝。
4.
紫砂锅里加入洗净的大米,干贝,姜丝,半勺料酒,加适量水,大火煮开。
5.
大火煮开后,加入切好的胡萝卜丁,木耳丝,加适量盐小火煲一小时。
6.
起锅,吃时往碗里滴几滴香油,味道更加多样化。
分类:
主食
粥
家常菜
早餐
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