“ 春日应季美食 ”韭菜猪肉馅水饺 独家

1.成品图！

2.500克面粉，盐2克，常温水250克，面包机和好面！

3.面团多醒一会！

4.适量肉馅，盐，耗油，鸡精，耗油，料酒，酱油，生抽，老抽，顺一个方向搅拌，加入一个鸡蛋，继续一个方向搅拌，加入适量油继续搅拌！

5.适量韭菜洗干净，切好倒入容器里！

6.馅料调好！

7.面醒好，下等量剂子，擀薄圆坯！

8.包入适量馅料，包好！

9.全部包好！

10.开水下饺子！

11.煮熟飘起捞出！

12.调自己喜欢的蘸料！