大葱千层饼

伊悠悠发布

大葱千层饼

外焦里嫩，真好吃。

食材明细

主料

辅料

白芝麻适量

调料

花椒粉适量

大葱千层饼的做法步骤

1.400克面粉加开水180克，（先用筷子搅成絮状，再慢慢揉成面团）醒30分钟。（面粉开水可以减半）。
2.大葱切碎，在油里小火炒香。
3.把大葱和油分开装。
4.醒好的面团，取四分之一，擀成长方形。
5.刷上大葱和油。
6.洒，白芝麻，花椒粉。
7.如图，切八刀。
8.左右折叠在中间。
9.继续折叠。
10.最后折叠成正方形。
11.稍擀成大的正方形。（不好擀，可以用手稍压薄）上面刷油撒白芝麻。
12.电饼铛预热，放入饼，小火煎。
13.煎至两面金黄。
14.切块品尝。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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