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香椿木耳粉丝鸡蛋饺
独家
一溪月
发布
香椿正嫩,买来包素饺,配上木耳,粉丝,鸡蛋,鲜美极啦。食椿正当时😋👍。
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
香椿
适量
木耳
适量
粉丝
一小捆
柴鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
香油
适量
玉米
适量
香椿木耳粉丝鸡蛋饺的做法步骤
1.
嫩嫩的香椿苗。
2.
掐去老梗,择洗净。
3.
香椿切小粒。
4.
柴鸡蛋3个打散。
5.
油稍宽。
6.
蛋液倒入,开小火。
7.
筷子不停打圈搅动。
8.
搅形蛋碎,关火。
9.
粉丝焯软捞出。
10.
粉丝切碎。
11.
焯好的木耳切碎。
12.
香椿,木耳,粉丝,鸡蛋碎放容器内。
13.
撒上红椒碎或胡萝卜碎点缀。
14.
适量盐,蚝油,花椒粉,香油调味。
15.
拌匀即可。
16.
饧好的面团。
17.
取适量面团揉搓成条。
18.
切成大小均匀的小剂子。
19.
按扁。
20.
擀成饺子皮。
21.
取一张皮,适量馅料。
22.
包成饺子。
23.
包好的饺子。
24.
锅内适量水烧开,饺子放入。
25.
煮至饺子浮起,再煮一两滚儿捞出盛盘。
26.
香鲜诱人的香椿木耳粉丝鸡蛋饺太好吃啦😍😋
27.
可以配上自己喜欢的蘸料。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共27步)
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