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粽子
独家
幻翼灵儿
初级
煮
甜味
三小时
主料
糯米
适量
辅料
芦苇叶
适量
马兰叶
适量
调料
豆沙
适量
小枣
适量
粽子的做法步骤
1.
糯米、芦苇叶,马兰叶、枣泡4-6小时。
2.
苇叶在桌子上铺平,一般用3个叶子,大小刚好。
3.
叶子围成漏斗形。
4.
先放点米,再放豆沙馅,最后铺上层米。
5.
盖上顶叶,用马兰叶捆上,不要捆太紧。
6.
剪掉多余的枝叶。
7.
包好放锅里,多放水,开煮。
8.
开吃。
小窍门&温馨提示
红枣粽子:苇叶围好的漏斗先放一颗枣,放米,中间再放一颗枣,铺上米,做后再放上两个枣,盖上顶叶,捆好。
分类:
小吃
端午节
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