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牛油果虾仁沙拉
独家
简单是快乐的
春天的气息,春天的美食,牛油果、荷兰小黄瓜,加上鸡蛋、虾仁、大杏仁真是美味无比。
简单
拌
咸甜
二十分钟
主料
牛油果
半个
荷兰小黄瓜
1根
虾
数个
鸡蛋
1个
玉米
适量
辅料
橄榄油
适量
甜味沙拉酱
适量
盐
适量
味精
少许
牛油果虾仁沙拉的做法步骤
1.
准备材料。
2.
虾去皮挑出虾线备用。
3.
玉米、虾仁焯水,要成熟盛出。
4.
荷兰小黄瓜就是那种小小的水果黄瓜,切片备用。
5.
牛油果中间切开,注意躲避中间的核,去皮、挖出核。
6.
切成片备用。
7.
鸡蛋煮熟切好。
8.
把牛油果、小黄瓜、虾仁、鸡蛋、玉米放到一起,淋橄榄油加适量盐、味精调味,拌匀。
9.
装入盘中,撒上大杏仁。
10.
淋上甜味沙拉酱,上桌了。制作简单,口感丰富,春天的美味。
分类:
凉菜
西餐
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