玉米红萝卜炒火腿粒

峰花雪月

玉米红萝卜炒火腿粒

用来拌饭，小孩子特爱吃。

主料

玉米适量
胡萝卜适量
火腿粒适量

辅料

盐适量

玉米萝卜炒火腿粒的做法步骤

1.锅里烧开水后，放玉米粒下去焯。
2.焯一会，再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。
3.过冷水，让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。
4.切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒。
5.锅红下油，倒火腿粒下去炒香。
6.待火腿粒炒香转色时，放玉米胡萝卜粒一起爆炒。
7.起锅装盘。火腿的香，玉米胡萝卜的甜爽，拌着饭吃，不错的哦。

小窍门&温馨提示

这道菜快炒熟时，可以边炒边洒点淀粉水一起炒，这样，让这道菜看上去更滋润更好看点。

分类：热菜家常菜

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页