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香肠蛋挞
四月豆
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小孩子特别喜欢香肠,做什么都要加香肠,好吧,只好按要求做了,结果出来发现,不仅好吃,颜值也不错。
初级
烤
咸甜
半小时
食材明细
主料
蛋挞
8个
鸡蛋
2个
牛奶
100g
白糖
15g
炼奶
12g
香肠
1根
辅料
生粉
10g
香肠蛋挞的做法步骤
1.
准备好食材,称好糖和牛奶、生粉。
2.
牛奶、鸡蛋、炼奶、白糖、生粉全部加一起搅拌过筛。
3.
香肠切丁。
4.
先倒入八层满鸡蛋液,再放香肠。
5.
180度烘烤15分钟,部分蛋液凝固,再打开烘箱,加上少许香肠,继续烘烤5分钟。
6.
出炉,很不错。
7.
成品
小窍门&温馨提示
香肠会沉,想吃满杯蛋挞可以分两次加入,也可以等烘烤15分钟后加入,那就是表面有香肠的效果。
分类:
烘焙
下午茶
零食
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