菜谱
搜索
牛肉滑炒黑白绿
蓝雨阳光780913
发布
牛肉的滑嫩,配上黑色的木耳,白色的杏鲍菇,绿色的莴笋,维生素和蛋白质爆棚。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
100g
辅料
木耳
50g
杏鲍菇
50g
莴笋
100g
调料
蚝油
1勺
胡椒粉
5g
姜粉
5g
盐
2g
红薯粉
1勺
牛肉滑炒黑白绿的做法步骤
1.
牛肉切成片,放入胡椒粉、姜粉、盐码味,然后放入红薯粉抓匀。
2.
莴笋、木耳切片,木耳泡发备用。
3.
油热以后倒入牛肉片滑炒。
4.
牛肉片滑炒变色后,先放入杏鲍菇煸炒。
5.
再放入莴笋片翻炒变色。
6.
最后放入木耳翻炒均匀,等菜和肉都熟了,开始调味,放入一勺蚝油,适量盐即可。
7.
出锅啦!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧鸡腿
肉末蒸蛋
蒸肉
地锅鸡
干锅虾
蒸茄子
啤酒鸡
卤菜
叉烧
咕噜肉
干锅鸡
椒盐蘑菇
孜然牛肉
酸菜白肉
香菇炖鸡
酿豆腐
美食天下首页