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家庭版臭豆腐

嗨、你好。 发布
家庭版臭豆腐

教程比较简单,轻轻松松在家就能制作出美味又卫生的 “油炸臭豆腐”。

食材明细

主料

辅料

调料

家庭版臭豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蒜末可以用蒜汁来替换,如果用浓郁的蒜汁的话就提前把蒜汁和臭豆腐汁混合一起。
2、臭豆腐汁浓稠度取决于自己的口味,这里不放盐的原因就是臭豆腐里已经有盐了。
3、一定要加醋,为什么最后才说要加醋,大家做了尝尝就知道啦!
4、炸豆腐的时间不易太久,豆腐炸透了会变得硬,吃起来口感不好。外皮酥脆定型了就行,拿筷子夹一下,里面还软就可以出锅啦。
分类: 小吃
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