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碱水粽(蜜枣粽)
农村家庭小厨
简单
煮
甜味
三小时
主料
糯米
适量
蜜枣
适量
调料
白糖
适量
食用碱
适量
碱水粽的做法步骤
1.
糯米泡4.5小时,放碱,白糖(糖精)食用油拌匀。
2.
拌好后是淡黄色。
3.
对折。
4.
反过来。
5.
放米,蜜枣。
6.
折过去。
7.
绑上线。
8.
包好了,虽然没有康师傅那样有形状,自我感觉良好。
9.
水没过粽子,开始煮,少的话用高压锅快一点。
10.
柴火煮了5小时以上,粽子多煮一下米会粘一点,也会好吃一些。
11.
挺好的。
12.
😍😍。
13.
😁。
14.
😁。
分类:
小吃
端午节
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