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茶熏鸭脯寿司

barbaragaoyun 发布
茶熏鸭脯寿司

昨天是我在中餐馆工作的最好的一天,一转眼,也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云,这毕竟是我作为一个厨师的起点,是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃了一顿,琳琅满目的花样寿司最是得到朋友的好评。

  鸭脯在传统寿司里是没有的,可是我的朋友不是完完全全能接受全部都是生的肉类,正巧有鸭脯,搭配在一起意外的美味。茶熏的方法让鸭脯的油腻多了一份清香,并且还有了美丽的茶色。

食材明细

主料

辅料

配料

茶熏鸭脯寿司的做法步骤

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