可口奶冻独家

营养师锦虹

可口奶冻

奶冻是一种家常的甜品，有多种制作方法，可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。奶冻味道可口，营养丰富，口感细滑。

主料

牛奶200ml

辅料

玉米淀粉20g

可口奶冻的做法步骤

1.根据食材的种类和分量，备好。
2.纯牛奶撕开口，分别倒出100毫升的牛奶，加入玉米淀粉。
3.搅拌溶解均匀。
4.准备一个奶锅，加入纯的纯牛奶。
5.煮沸后倒入混合好的奶糊（牛奶和玉米淀粉混合）。
6.小火慢煮，不停搅拌，煮到如图一样的粘稠。
7.准备一容器，即可倒出。
8.保鲜膜封好，冷藏2小时后取出。
9.切小块，即可享用。

小窍门&温馨提示

奶冻的营养价值是比较高的，含有丰富的蛋白质，脂肪以及大量的微量元素，对补充人体的热量以及提高个人的免疫力都是有帮助的。

分类：小吃甜品下午茶

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