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可口奶冻
独家
营养师锦虹
发布
奶冻是一种家常的甜品,有多种制作方法,可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。奶冻味道可口,营养丰富,口感细滑。
简单
煮
奶香
一天
食材明细
主料
牛奶
200ml
辅料
玉米淀粉
20g
可口奶冻的做法步骤
1.
根据食材的种类和分量,备好。
2.
纯牛奶撕开口,分别倒出100毫升的牛奶,加入玉米淀粉。
3.
搅拌溶解均匀。
4.
准备一个奶锅,加入纯的纯牛奶。
5.
煮沸后倒入混合好的奶糊(牛奶和玉米淀粉混合)。
6.
小火慢煮,不停搅拌,煮到如图一样的粘稠。
7.
准备一容器,即可倒出。
8.
保鲜膜封好,冷藏2小时后取出。
9.
切小块,即可享用。
小窍门&温馨提示
奶冻的营养价值是比较高的,含有丰富的蛋白质,脂肪以及大量的微量元素,对补充人体的热量以及提高个人的免疫力都是有帮助的。
分类:
小吃
甜品
下午茶
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