奶香牛角面包

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  1.准备好做面包所需要的原料。
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  2.把所有原料都加入到面包机桶内。
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  3.接通电源把面团揉光滑，至扩展阶段。
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  4.面团在面包机内发酵至2倍大。
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  5.发酵结束后把面团拿出来排气，擀成长方形的薄片。
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  6.把面团切成长三角形。
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  7.把面团从宽的一边向尖角边卷起，就是牛角形状了。
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  8.把整理好的牛角面包放在铺了锡纸的烤盘上。
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  9.二次醒发至面团是原来的两倍大。
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  10.发酵好的面团上面刷一层蛋黄液。
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  11.再均匀撒上一层黑芝麻。
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  12.烤箱预热200度，把烤盘放在下层烤15-20分钟。

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