韭菜花炒小红虾

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  1.韭菜花清洗干净，切成约4cm长的段。
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  2.姜切末、蒜切末。
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  3.红虾干清洗干净，沥干水份备用。
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  4.锅内加适量油，下姜末、蒜末小火炒香。
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  5.加入红虾干炒出香气。
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  6.调入少许生抽炒上色。
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  7.加入韭菜花大火翻炒几下。
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  8.调入少许盐和鸡精炒入味。
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  9.成品图。

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