火腿窝蛋

髅小彬

火腿窝蛋

主料

辅料

小葱2根

调料

蒸鱼豉油1勺

火腿窝蛋的做法步骤

1.火腿浸泡半小时后切丁。
2.鸡蛋打入盘中，放入蒸鱼豉油，用筷子轻轻划匀。
3.撒上火腿丁。
4.入蒸锅上汽后蒸10分钟。
5.出锅撒葱花即可。

小窍门&温馨提示

火腿盐分很高，烹饪前最好浸泡一下。

分类：热菜家常菜

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