周末家常烧，美味的三文鱼炒饭

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周末家常烧，美味的三文鱼炒饭

主料

辅料

三文鱼炒饭的做法步骤

1.准备好食材，先卷心菜洗净，切成碎粒。
2.三文鱼加盐腌制片刻，待其入味。
3.锅中放少许油，然后将三文鱼放入，小火慢煎，因为三文鱼易熟，所以只要稍微煎一下，两面发黄，即可起锅，然后再撕成小片待用。
4.锅中留油，将卷心菜，玉米、豌豆等杂蔬放入锅中，将三文鱼放入锅中，稍微加点盐调味，炒一下，然后出锅待用。
5.

小窍门&温馨提示

因为喜欢腊肠的香味，所以再炒得过程中，又加入了2条腊肠，味道果然香多了。

不过唯一美中不足的是，米饭煮的有点软，所以大家一定要注意哦，炒饭的米饭一定要稍微硬一点才好吃哦！

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