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鱼香肉丝
蓝雨阳光780913
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美味的川菜,能吃出鱼肉的香味哦!
初级
炒
鱼香
二十分钟
主料
肉丝
100g
辅料
莴笋
50g
胡萝卜
50g
木耳
50g
调料
蒜
3个
辣椒
1个
胡椒粉
1勺
姜
2片
鱼香肉丝的做法步骤
1.
肉切成丝用盐和胡椒粉码好味道。
2.
把蒜、辣椒和姜切成小丁。
3.
木耳洗净备用。
4.
莴笋和胡萝卜切成丝,放入盐腌制。
5.
油热以后先放入蒜、姜和辣椒丁炒香,再放入肉片翻炒变色。
6.
加入各种丝和木耳翻炒熟。
7.
分类:
热菜
川菜
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