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皮蛋豆苗
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因为没有高汤,所以没有加高汤,如果加了高汤味道会更好。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
豆苗
1盒
皮蛋
1只
辅料
蒜
4瓣
调料
盐
适量
鸡精
适量
皮蛋豆苗的做法步骤
1.
锅里放油,油热后放入蒜瓣,炸香。
2.
豆苗洗净备用。
3.
倒入开水。
4.
皮蛋切丁,放入汤中。
5.
加豆苗。
6.
豆苗烫熟后,加盐鸡精调味即可出锅。
7.
如果有高汤最高用高汤,不过没有也不要紧,放了皮蛋,汤色也挺浓的。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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