油炸小河虾

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油炸小河虾

小河虾中含有钙元素、磷元素等矿物质，是构成骨骼和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少，因此缺钙的儿童食用河虾还具有补钙、促进骨骼发育的作用。

主料

辅料

油炸小河虾的做法步骤

1.小河虾清洗干净。
2.放入盐、黑胡椒粉。
3.放入淀粉、面粉、鸡蛋黄。
4.搅拌均匀（如上图）。
5.锅中热油，油温六成热放入小河虾。
6.炸制微黄捞出。
7.成品图。

分类：热菜家常菜

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