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肥腊肉烧梅菜干
独家
琪_feXjZ8E2
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梅菜干吸取肥腊肉的油脂,是非常美味一道下饭菜。
初级
焖
咸香
半小时
食材明细
主料
梅菜干
200克
肥腊肉
150克
辅料
蒜末
少许
小米辣
1个
糖
适量
肥腊肉烧梅菜干的做法步骤
1.
备好食材:梅菜干提前泡去咸味洗净,肥腊肉用热水洗净,备蒜头,小米辣。
2.
肥腊肉切丁,梅菜干切小段,蒜头切末,小米辣切圈。
3.
热锅,下肥腊肉小火煸炒出油脂。
4.
如图,很香哦。
5.
下蒜末,小米辣炒香。
6.
然后把梅菜干放入翻炒一会。
7.
加适量的开水,调少许糖,加盖焖煮15-20分钟左右。
8.
出锅前大火收下汁,完成了。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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