意式香肠炒蝴蝶粉独家

rosejyy2000 发布

意式香肠炒蝴蝶粉

这是一顿不中不洋的桌餐或午餐，洋肠子洋粉儿，但用的是中国的调料，经过这种不经意的结合，还真算是有顿好吃的。

主料

蝴蝶粉约75克
意式香肠约50克

辅料

红萝卜片1把
西芹梗3条

调料

意式香肠炒蝴蝶粉的做法步骤

1.开锅把水烧开，放入蝴蝶粉，煮至熟透。
2.捞起，用冷水冲洗，滤水。
3.锅放底油，加入红萝卜片和香肠，煸出味来。
4.倒入蝴蝶粉，翻炒几下。
5.加入西芹，加生抽1大匙、酱油膏1大匙、白糖1/4小匙和胡椒粉1/4小匙，翻炒均匀。
6.

小窍门&温馨提示

一、酱油膏的味道比生抽厚重，炒时加了一大匙；

二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

分类：主食早餐西餐午餐晚餐

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页