香辣豆芽

诗心乖乖

香辣豆芽

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、润肌肤的功效。

主料

辅料

香辣豆芽的做法步骤

1.材料备好，黄豆芽洗净控水。
2.肉切丝，葱姜切碎。
3.锅中加油放入花椒炒香，放入肉丝炒变色出香味。
4.加入葱姜继续翻炒出香味。
5.倒入黄豆芽，大火快炒。
6.酱油加入。
7.蚝油加入，翻炒均匀，炒熟，加入辣椒油翻炒均匀。
8.出锅，开吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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