杏鲍菇炒韭菜

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杏鲍菇炒韭菜

主料

辅料

调料

李锦记蒜蓉辣酱1小勺
蚝油1小勺
低盐酱油1勺
玉米淀粉1.5g
水适量

杏鲍菇炒韭菜的做法步骤

1.杏鲍菇一根，对半切开，用刀背拍松。
2.手撕成细丝。
3.韭菜5根切长段，葱姜蒜小米辣切末。
4.一小勺李锦记的蒜蓉辣酱，一小勺蚝油，一小勺低盐酱油。
5.加入适量的水和少许的玉米淀粉，搅拌均匀。
6.炒锅加入少许的油煸香葱姜蒜小米辣。
7.下入杏鲍菇丝翻炒。
8.炒至杏鲍菇变软。
9.加入韭菜段快速翻炒均匀。
10.倒入料汁。
11.翻炒均匀。
12.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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