凉拌茴子胡萝卜丝

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凉拌茴子胡萝卜丝

主料

辅料

调料

凉拌茴子胡萝卜丝的做法步骤

1.茴子白5片洗净，去除中间的硬梗，切成细丝。
2.红萝卜1/3段切细丝。
3.加入适量的盐。
4.糖。
5.用手抓揉拌均。
6.炒锅放入少许油，炸香5粒花椒。
7.将热油炝入菜中拌均。喜欢吃辣的可以切一个小米辣。
8.加入适量的醋拌均即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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