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椰子糯米饭
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简单
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
糯米
适量
红枣
适量
椰肉
适量
莲子
适量
红豆
适量
辅料
椰汁
200g
椰子糯米饭的做法步骤
1.
将莲子、红豆、糯米泡水3小时。
2.
将红豆、去芯莲子放入锅中蒸熟。
3.
将椰汁倒出备用。
4.
椰壳用锯子锯开
5.
椰肉与红枣切成小丁。蒸熟的莲子,红豆倒去多余水分。
6.
将糯米、红枣、莲子、红豆、椰肉拌匀装入椰壳中。
7.
加入适量的椰子水。
8.
盖好盖子
9.
用一块笼布包紧,放入高压锅中,蒸1小时。
10.
搅拌均匀,热吃、冷食风味各不同。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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