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豌豆炒虾仁
韬韬爱美食
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孩子最喜欢吃豌豆了。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
豌豆
适量
辅料
青虾
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
十三香
适量
蒜
适量
豌豆炒虾仁的做法步骤
1.
豌豆剥皮,胡萝卜切丁,青虾去壳,葱蒜切末备用。
2.
有问七层放入虾去胡萝卜丁翻炒。
3.
放入葱蒜,放入十三香。
4.
放入豌豆翻炒,依次加入适量盐,(如果豌豆老可以适量加水煮开)少许酱油,最后放入鸡精翻炒即可。
5.
最后装盘使用。
小窍门&温馨提示
青豌豆中含有丰富的膳食纤维素,能促进肠蠕动,有效的防止便秘,有清肠的功效。青豌豆中含有大量维生素C,能分解亚硝酸盐的酶,有助于人体分解亚硝酸,对人有防癌和抗癌的作用。青豌豆中还含有丰富的赖氨酸,可以调节人体的代谢平衡,并刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,可以增进人体的食欲,促进人体的生长发育,还能促进钙的吸收和沉积,加速骨骼的生长。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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