泡菜肉丝

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泡菜肉丝

泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病。

主料

辅料

泡菜肉丝的做法步骤

1.泡大头菜切成丝。
2.泡胡萝卜切成丝。
3.猪肉切丝。
4.热锅下油，放入姜丝炝锅。
5.放入肉丝炒至变色。
6.放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。
7.

小窍门&温馨提示

泡菜本身是带咸味，炒时只需放一点盐即可。

分类：热菜家常菜

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