鱼香肉丝拌饭

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  1.小石窖私房菜鱼香肉丝拌饭。
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  2.准备的食材：小石窖鱼香肉丝酱汁，葱蒜，料酒，淀粉，青红椒，胡萝卜，木耳，里脊肉。
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  3.把里脊肉切丝，放入碗中加入淀粉，料酒搅拌均匀。
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  4.锅中倒油加入里脊肉翻炒至白色盛出备用。
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  5.葱蒜爆香。
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  6.加入青红椒丝。
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  7.加入胡萝卜，木耳，翻炒断生。
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  8.加入小石窖鱼香肉丝酱汁，不需要再添加其他调味料。
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  9.加入事先炒好的肉丝，水淀粉勾芡。
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  10.一份又香又好吃的鱼香肉丝便当做好了。

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