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花生鸡腿汤
美美兰子
花生鸡腿汤具有理气补益,生津健脾和美容润肤。对产妇有催乳,和胃,止血的功效
简单
煲
原味
三小时
主料
鸡爪
300g
辅料
花生
100g
红豆
适量
红枣
6只
姜片
3片
花生鸡腿汤的做法步骤
1.
鸡脚洗干净,剪指甲,冷水下锅煮开氽水去除浮沫,捞出洗干净备用。
2.
花生,红豆,红栆,姜洗干净备用。
3.
把所有食材放入汤煲加适量水,按煲汤键煲两小时左右。(明火煲:大火煮开改小火煲1.5-2小时左右)
4.
放盐调味就可以喝汤啦。
小窍门&温馨提示
1.我的食材份量是3个人左右,如果人口多,材料适当增加。
2.本来是用眉豆的家里没有了,所以用红豆代替了。
3.我用的汤煲是电瓦煲,全自动不用看火。如果用明火煲汤,大火煮开改小火煲就行了。
分类:
汤类
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晚餐
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