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豆沙馅青团
独家
琪_feXjZ8E2
用健康的青汁代替艾叶也不错,香甜软糯,应节也吃上了青团。
初级
蒸
甜香
半小时
主料
糯米粉
100克
粘米粉
20克
澄粉
10克
辅料
豆沙
适量
青汁
1包(2克)
玉米油
少许
豆沙馅青团的做法步骤
1.
备好食材:如图。
2.
把糯米粉,粘米粉,澄粉拌匀。
3.
用碗将青汁用开水溶化好。
4.
把溶化好的青汁和面。
5.
和成稍软点的面团。
6.
手沾点玉米油防粘,分成五个相等面团。
7.
把面团揉圆压成饼。
8.
挤入适量的豆沙馅包好。
9.
依次做好其他,放入蒸锅,冷水起蒸,15分钟左右。
10.
时间到,蒸好了。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
小吃
清明
查看全部(共13步)
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