酱焖冬瓜独家

双手暖心

酱焖冬瓜

来道快手且清爽的菜肴，春季多吃冬瓜对于身体是非常有益的，冬瓜富含水分，补水且易裹腹。

主料

冬瓜一块

辅料

黄豆酱1勺

酱焖冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮改刀切块。
2.热锅温油。
3.放入冬瓜块翻炒，保持中火。
4.放入一小勺黄豆酱。
5.继续翻炒均匀。
6.翻炒均匀后加入半碗刚没过冬瓜的开水，转小火焖烧十分钟，冬瓜软烂即可。
7.好吃又简单的酱焖冬瓜。

小窍门&温馨提示

因为用了黄豆酱，就没有加盐了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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