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芒果披萨
hb俗人
闲暇时光,做喜欢做的事情。
简单
烘焙
甜味
二十分钟
主料
青芒
半个
高筋面粉
140克
清水
70克
芝士碎
适量
辅料
酵母
2克
蛋液
适量
奶粉
10克
调料
糖
一勺
玉米油
10克
盐
1g
芒果披萨的做法步骤
1.
面粉,糖,酵母,奶粉放入厨师机桶,搅拌均匀。
2.
放入玉米油和水。
3.
用厨师机和面。
4.
和成光滑的面团,盖保鲜膜发酵。
5.
发酵至两倍大。
6.
擀成面饼。
7.
用叉子叉出小孔。
8.
放入适量芝士碎。
9.
芒果去皮切成薄片。
10.
放入芒果。
11.
边上刷上蛋液。
12.
放入烤箱,中层上下火,190度,烤 10分钟。
13.
拿出来,再撒一层芝士碎,放入烤箱再烤五六分钟即可。
14.
成品图。
分类:
烘焙
查看全部(共14步)
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