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芒果披萨
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闲暇时光,做喜欢做的事情。
简单
烘焙
甜味
二十分钟
主料
青芒
半个
高筋面粉
140克
清水
70克
芝士碎
适量
辅料
酵母
2克
蛋液
适量
奶粉
10克
调料
糖
一勺
玉米油
10克
盐
1g
芒果披萨的做法步骤
1.
面粉,糖,酵母,奶粉放入厨师机桶,搅拌均匀。
2.
放入玉米油和水。
3.
用厨师机和面。
4.
和成光滑的面团,盖保鲜膜发酵。
5.
发酵至两倍大。
6.
擀成面饼。
7.
用叉子叉出小孔。
8.
放入适量芝士碎。
9.
芒果去皮切成薄片。
10.
放入芒果。
11.
边上刷上蛋液。
12.
放入烤箱,中层上下火,190度,烤 10分钟。
13.
拿出来,再撒一层芝士碎,放入烤箱再烤五六分钟即可。
14.
分类:
烘焙
查看全部(共14步)
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