韭菜腊肉包

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韭菜腊肉包

过年煮的腊肉用来包韭菜大包，够味...

食材明细

主料

辅料

配料

韭菜腊肉包的做法步骤

1.过年煮的腊肉。捡肥的部分切成叮，怕腻的话可以切点瘦的。
2.先将面活好发开。这是泡好的粉皮切碎，加点切碎的肥腊肉叮。
3.加点酱油，放到炉子上稍微加热使得肥腊肉混合均匀。
4.切好韭菜，再加盐调和均匀。这包子馅调的最简单，不用加其它调料了。
5.和好面开始包，包好上锅蒸，大约25分钟就好，因为馅都是熟的，包子好熟。
6.出锅了，馅带腊肉香，黑黑的，别具一番风味...

分类：主食包子

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