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皇家丹麦曲奇
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逝去的爱情
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一款有没有惊艳到你的皇家丹麦曲奇,简单美味!
下午茶配一杯咖啡或者奶茶不错哦!
配方简单,操作简单,喜欢的可以动手试试哦!
中级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
180克
低粉
260克
淡奶油
230毫升
糖粉
50克
蛋黄
2个
调料
盐
2克
皇家丹麦曲奇的做法步骤
1.
黄油软化加入糖粉。
2.
黄油用微波炉加热融化备用。
3.
打发一分钟,继续分三次加入鸡蛋糊和淡奶油,黄油继续打发至乳白色。。如图所示。
4.
低粉过筛,盐,加入黄油中。
5.
拌均匀,至无颗粒状态面糊即可。
6.
面团装入裱花袋,挤出喜欢的形状。
7.
烤盘铺蛋糕纸,挤入曲奇饼干。
8.
放入烤箱,上下火,160度烤箱25分钟即可。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦!
分类:
烘焙
下午茶
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