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紫苏炒豆角
美美兰子
紫苏是一种野生的香料,紫苏炒豆角是我的家乡菜,它独特的香味让一道简单的素菜变得特别。
简单
炒
清淡
三刻钟
主料
豆角
250g
紫苏
适量
辅料
蚝油
适量
蒜末
适量
盐
少许
紫苏炒豆角的做法步骤
1.
豆角切段,紫苏洗干净。
2.
热锅放油,油热放入蒜末爆香,倒入豆角翻炒至杀青。
3.
放入紫苏,少许盐,蠔油调味,炒熟就可以出锅了。
4.
成品。
分类:
热菜
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