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咖喱牛肉片面
独家
逝去的爱情
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上周在公司附近吃了一碗咖喱牛肉面,那种味道一直在心中挥之不去。
今天用筒骨汤,亲自下厨做了一晚咖喱牛肉片面。
味道真是一个鲜呀!我以后要改变传统的煮面方式,用筒骨汤做的面条确实是好吃!
初级
煮
咖喱
二十分钟
食材明细
主料
筒骨
适量
牛肉片
几片
面条
适量
生姜
几片
调料
咖喱粉
一勺
咖喱牛肉片面的做法步骤
1.
筒骨用开水过滤一遍洗干净备用。
2.
入锅大火烧开,生姜,小火炖一个半小时。
3.
牛肉片准备好。
4.
煮锅大火烧开,入面条。
5.
煮熟备用。
6.
用清水过滤一遍。
7.
牛肉片煮熟捞出备用。
8.
咖喱粉加入筒骨汤中拌均匀。
9.
加入咖喱筒骨汤。
10.
完美的一碗咖喱牛肉片面做好了!
分类:
主食
家常菜
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