花香芒果西米露

草莓

花香芒果西米露

孩子说喜欢吃芒果西米露，就做了这个甜品。正好加入玫瑰花到里边又有了花的香味儿，更加的好喝呢。天气热了的话这个饮品更好，冷藏以后更是好喝。”

主料

辅料

调料

白砂糖60克

花香芒果西米露的做法步骤

1.准备50克西米。
2.水开后把西米放入锅中煮。
3.煮至西米中间，有一个小白点的时候关火。
4.盖上锅盖焖至西米，全部透明。
5.芒果去皮后切块，分两份，一份榨汁，另外一份最后的时候摆盘。
6.椰浆加牛奶，加白砂糖，混合均匀。
7.椰奶浆放灶上加热，加几颗玫瑰花一起煮五分钟。
8.搅拌杯中加入一份芒果肉，加少许椰奶汁搅打均匀。
9.搅打均匀的芒果椰奶倒回之前剩下的全部椰奶浆中混合均匀。
10.拿一个杯子加入适量椰奶芒果浆，加少许芒果粒，上面再装饰上玫瑰花碎即可。

小窍门&温馨提示

椰浆和纯牛奶的比例是1:2，白砂糖跟液体的比例是1：10，不放纯牛奶的话，也可以放水，但是加入牛奶会更加香浓一点。

分类：甜品饮品下午茶

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