白果鹌鹑汤

含雪玫瑰

白果鹌鹑汤

煎炸食品吃得过多，往往会令口角溃烂，这时候，喝上一碗白果鹌鹑汤，可以有效改善症状

主料

辅料

配料

盐适量

白果鹌鹑汤的做法步骤

1.鹌鹑洗净
2.剁成块
3.锅中放油，将生姜爆香
4.放入鹌鹑块略煸炒
5.加适量清水大火煮开
6.去掉白果壳衣，清水洗净
7.改小火，加入白果
8.加入适量料酒
9.加入葱段
10.煮至鹌鹑肉烂，老的鹌鹑要炖一个小时左右
11.加入适量盐调味
12.加入少许葱花即可

分类：汤类家常菜汤羹

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