荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。但有人可能不怎么喜欢其特有的那种气味，但加了芝麻和椒盐后，其口感会变得更容易让人接受。
台式卤肉饭
排骨焖面
鱼汤面
玉米窝窝头
冰花煎饺
油炒面
青菜肉丝面
五彩蛋炒饭
红豆黑米粥
杂粮煎饼果子
京东肉饼
油渣饼
