肉末炒酸菜 独家

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  1.备好食材：如图，酸菜浸泡一会儿洗净挤干水份切碎备用，肉末备好。
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  2.热锅冷油，下肉末中火煸炒出香味，加入少许盐及胡椒粉炒匀。
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  3.加入适量生抽炒匀。
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  4.放入酸菜翻炒均匀。
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  5.加入适量热水焖煮三分钟。
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  6.炒干水份后即可出锅装盘。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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