下载 APP
搜索
豆干焖鸭肉
独家
逝去的爱情
今天的主菜是豆干焖鸭肉,鲜美可口。
第一次看同学这样用豆干焖鸭肉,简单好吃!
鸭肉属于凉性,跟豆干搭配比较合适!
初级
焖
葱香
半小时
主料
豆干
适量
鸭肉
适量
辅料
桂皮
一根
花椒
适量
葱花
适量
白胡椒粉
少许
生姜
适量
大蒜
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
一勺
豆干焖鸭肉的做法步骤
1.
鸭肉洗干净沥干水分备用。
2.
豆干切断备用。
3.
大火煸开倒入鸭肉和生姜过滤一遍。
4.
洗干净沥干水分备用。
5.
生姜,大蒜洗干净切好。
6.
油锅烧热,倒入玉米油和鸭肉。
7.
撒生姜,煸炒出油。
8.
炒至金黄色,撒入花椒。
9.
加入桂皮,继续大火煸炒,加入一勺生抽继续煸炒。
10.
加入豆干,加入适量水。
11.
撒入白胡椒粉,大火焖25分钟。
12.
最后加入一勺盐,撒入葱花,大火收汁即可!
13.
盛入碟中,成品图!
14.
美景来一张,今天心情特别好!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共14步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
韩式烤肉
炒茄子
荔枝肉
干锅肥肠
油焖虾
粉蒸牛肉
清蒸螃蟹
油焖茭白
杭椒牛柳
肉末蒸茄子
清蒸鲳鱼
蒜苗炒腊肉
美食天下首页