豆干焖鸭肉独家

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豆干焖鸭肉

今天的主菜是豆干焖鸭肉，鲜美可口。
第一次看同学这样用豆干焖鸭肉，简单好吃！
鸭肉属于凉性，跟豆干搭配比较合适！

食材明细

主料

辅料

调料

豆干焖鸭肉的做法步骤

1.鸭肉洗干净沥干水分备用。
2.豆干切断备用。
3.大火煸开倒入鸭肉和生姜过滤一遍。
4.洗干净沥干水分备用。
5.生姜，大蒜洗干净切好。
6.油锅烧热，倒入玉米油和鸭肉。
7.撒生姜，煸炒出油。
8.炒至金黄色，撒入花椒。
9.加入桂皮，继续大火煸炒，加入一勺生抽继续煸炒。
10.加入豆干，加入适量水。
11.撒入白胡椒粉，大火焖25分钟。
12.最后加入一勺盐，撒入葱花，大火收汁即可！
13.盛入碟中，成品图！
14.美景来一张，今天心情特别好！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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