清炒蛤蜊独家

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清炒蛤蜊

每次出去吃饭，经常喜欢点的一道菜，餐桌上必不可少的。
我想很多人喜欢那种蛤蜊清淡的味道。
鲜美，甜香。有营养！

食材明细

主料

辅料

调料

清炒蛤蜊的做法步骤

1.蛤蜊洗干净备用。
2.大火烧开。倒入蛤蜊。
3.大火煮开，看到每个嘴巴打开就行。
4.油锅洗干净，烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和生姜煸炒均匀。
5.倒入蛤蜊大火快速煸炒。
6.继续大火快速翻炒。
7.加入一勺生抽，盐少许，香菜，大火收汁即可。
8.倒入碟中，成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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