今天的晚餐,一道清淡的家常下饭菜!蛤蜊蒸蛋!营养不错哦!
肠胃不是特别敏感、对海鲜不过敏的话,可以吃,而且吃是没有问题的,不会有什么害处。那是蛤蜊的内脏,也称黄,就像蟹黄那种,很有营养。也含有很多的胆固醇。但蛤蜊很小器官聚集,那也是一个消化系统,还有一些胃里没有消化吸收的泥沙,而且就算用油和盐等养几天,吃的时候,有些还是会有细沙。并且那里也包含排泄物(代谢物)。但是吃的话,如果不是像米饭一样普遍吃(蛤蜊一般都是偶尔吃,或着夏天大排档吃的比较多一点,但总不至于和吃猪肉一样天天吃吧),对人体是没有伤害的。
蛤蜊(小型海鲜类)因为体积小,所以器官聚集,内脏、胃和排泄基本可以看成堆积在一起,根本是没法分的。就算你把他看成排泄物,喜欢吃又不嫌麻烦的话,也是可以吃。蛤蜊(小型海鲜类)的排泄物对人来说,直观的例子就像狗吃很多动物(人、鸡、猪等)的排泄物,猪连自己的排泄物都吃一样,人是可以吃蛤蜊的排泄物的。