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咖喱鸡块焖土豆
独家
RLing
咖喱鸡块焖土豆,汤汁浓郁,土豆粉糯,鸡肉鲜香入味,是一道营养美味佳肴!特别受孩子的欢迎!😋
初级
烧
咸鲜
半小时
主料
土豆
适量
鸡腿
适量
姜
几片
辅料
稻米油
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
料酒
适量
咖喱鸡块焖土豆的做法步骤
1.
备好食材:如图,土豆洗净切成块备用,鸡腿去骨切成块备用,姜切片备用。
2.
热锅冷油,下姜片煸炒出香味。
3.
放入鸡块翻炒至变色,加入适量料酒焖煮两分钟。
4.
放入土豆块翻炒片刻,加入适量咖喱粉。
5.
放入咖喱粉翻炒均匀。
6.
加入适量热水( 没过食材即可),大火烧开转中火焖煮廿分钟。
7.
焖煮至汤汁浓稠时,加入适量盐调味。
8.
即将出锅装盘( 留些汤汁拌饭更美味!)。
9.
成品图。
10.
来份咖喱鸡肉盖浇饭(美味极了😍)。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡肉选用鸡腿肉嫩滑,去骨更美味!
分类:
热菜
东南亚
查看全部(共11步)
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