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木瓜炖鲜奶
安然ar
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初级
蒸
奶香
半小时
食材明细
主料
木瓜
半个
银耳
1朵
红枣
5、6颗
牛奶
100ml
辅料
冰糖
20克
木瓜炖鲜奶的做法步骤
1.
银耳用水泡发开,撕碎
2.
将撕碎的银耳放入高压锅,加水、冰糖煮
3.
大火煮开,压力锅上汽后半小时关火,这时银耳就很软烂,平时不想用沙锅慢慢炖银耳汤的时候就可以这样炖
4.
将木瓜,一半去皮去籽切小块,另一半去籽留做当容器
5.
取干净炖盅,将切好的木瓜小块放进去
6.
倒入鲜奶,量随意,自己掌握,我的用量是刚没过木瓜
7.
将泡洗过的枣也放进去
8.
上锅蒸20分钟左右就可以了
9.
取出炖好的木瓜鲜奶,倒入用木瓜做的盛器中,浇上软烂的银耳就可以了,我炖牛奶木瓜没加糖,因为加冰糖炖好的银耳已经很甜
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