花生酱鸡胸肉—东南亚风味

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  1.鸡胸肉切丁，豇豆切丁。
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  2.鸡胸肉切丁后先用盐料酒，酱油，胡椒，还有淀粉腌一下。
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  3.先下锅炒鸡胸肉，鸡胸肉快熟的时候加入豇豆翻炒。
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  4.两勺花生酱用100毫升的水调稀放入锅中，与鸡肉一起翻炒，注意时间不要长，因为花生酱容易粘锅。
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  5.摆盘的时候可以撒上花生粒和香菜。

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