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双椒土豆丝
独家
一米阳光612
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
青线椒
2个
红椒
半个
姜
2片
蒜瓣
2颗
花椒
几粒
调料
盐
1勺
生抽
1大勺
鸡精
1/2勺
双椒土豆丝的做法步骤
1.
成品图。
2.
所需材料。
3.
土豆去皮切丝。
4.
放到水里面清洗掉多余的淀粉控水备用。
5.
姜切丝,青红椒切丝,蒜切片。
6.
起锅烧油,油温六七成热时放入姜蒜花椒炒出香味。
7.
放入青红椒丝翻炒均匀。
8.
放入土豆丝翻炒片刻。
9.
来一勺盐调味翻炒均匀。
10.
再分别调入半勺鸡精和一勺生抽调味。
11.
翻炒均匀即可出锅。
12.
爽口下饭。
13.
简单的快速小炒。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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