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百合花蒲公英蛋汤
万山红
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春天是百花盛开的季节,清热解毒的蒲公英现在也开花了,采了些蒲公英,搭配安神精心的百合花瓣,煮一碗简单清淡的去火汤。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
蒲公英
70g
鸡蛋
1个
百合花
1g
辅料
盐
1g
香油
5g
百合花蒲公英蛋汤的做法步骤
1.
蒲公英选择了带花的,把花和叶子分开洗净。
2.
锅里放油,炒香香葱。
3.
加入一碗汤和一点盐煮开。
4.
放入蒲公英叶子。
5.
煮开后把鸡蛋打散倒入成蛋花。
6.
再把蒲公英花放入,蛋液凝固就可以关火。
7.
盛入碗里,放入百合花瓣。清热解毒有去火的清淡汤羹。
小窍门&温馨提示
为了更好看,我选了带花的蒲公英,不带也一样哦。
分类:
汤类
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