百合花蒲公英蛋汤

万山红

百合花蒲公英蛋汤

春天是百花盛开的季节，清热解毒的蒲公英现在也开花了，采了些蒲公英，搭配安神精心的百合花瓣，煮一碗简单清淡的去火汤。

主料

蒲公英70g
鸡蛋1个
百合花1g

辅料

百合花蒲公英蛋汤的做法步骤

1.蒲公英选择了带花的，把花和叶子分开洗净。
2.锅里放油，炒香香葱。
3.加入一碗汤和一点盐煮开。
4.放入蒲公英叶子。
5.煮开后把鸡蛋打散倒入成蛋花。
6.再把蒲公英花放入，蛋液凝固就可以关火。
7.盛入碗里，放入百合花瓣。清热解毒有去火的清淡汤羹。

小窍门&温馨提示

为了更好看，我选了带花的蒲公英，不带也一样哦。

分类：汤类家常菜春季食谱午餐晚餐

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